Bolo Baêta com côco

O bolo baêta também é conhecido como bolo de leite. Vi essa receita no programa do Rodrigo Hilbert, achei muito diferente e resolvi testar. É bem fácil de fazer, não tem como dar errado! Não tem como solar, não tem como murchar, simplesmente porque não vai fermento, e ele não cresce! hahahaha!  É uma coisa meio pudim meio bolo... Mas é muito gostoso!!!

Como fazer o bolo baêta?

Ingredientes: 

  • 1L de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2½ xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 2 ovos
  • Manteiga e farinha de trigo para untar
  • 100 gramas de coco ralado seco

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180 graus. Unte e enfarinhe uma forma de pudim. Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque na forma e leve apara assar por 1h e 30 m. Deixe esfriar totalmente para desenformar!!!


Tag Literária: Vem responder!

Estava pensando no que escrever na Blogagem Coletiva #52semanas de gratidão, quando fui dar uma olhada no Blog da +Elaine Gaspareto , e vi um post chamado Tag literária... Esse aqui ó: Tag literária pra quem ama livros... E amei a proposta!

Ler é sempre bom! Seja em que estado de espírito você estiver, ler vai ser sempre uma boa pedida!
E por isto é motivo de se sentir grato! Livros são sempre bons amigos...

Como funciona a Tag literária do blog?

A proposta é a seguinte: vou responder às 9 perguntas, e depois vou convidar todos os blogs que participam desta Blogagem Coletiva a responderem! Fiquem à vontade! Mas quanto mais gente fizer posts contando dos seus causos literários, mais divertido vai ser!  No Facebook, vou marcar algumas pessoas também.
Bom vamos lá!

1)Nunca li:

Nenhum livro da trilogia Cinquenta Tons de Cinza.
Não li, nem quero ler e tenho arghhhh só de pensar na bobagem que deve ser!
Sei lá, pra mim parece pior do que aqueles romances de Banca de jornal, tipo Julia, Sabrina, etc... 
Hahahahahaa!


2) Não sinto vontade de ler:

Os milhares de romances da Julia Quinn... Fazem o maior sucesso, já li que ela é a nova Jane Austen, e pra mim, quem falou isso está ofendendo a Jane Austen, isso sim! Li uma vez uma amostra grátis digital de um livro da Julia Quinn e quase morri de indigestão, de tão ruim que achei! Aff!!!!


3) Ninguém que eu conheça leu, mas eu gosto!

Um capricho dos Deuses - Sidney Sheldon

Não sou fã do Sidney Sheldon, mas esse livro eu amei! li aos 13 ou 14 anos e a lembrança até hoje é de que a história é ótima!!! Tanto que eu lembro até hoje... Recomendo! Ah, eu li essa edição da foto mesmo! Hahahahah!!!

Olha o resumo aí:

"Mary Ashley, cientista política especializada em Leste europeu, é designada embaixadora dos Estados Unidos na Romênia. Após sua nomeação, o marido morre misteriosamente e seus filhos vivem em constante ameaça. Distante e solitária em uma terra estranha, Mary sente-se atraída por Mike Slade, seu subchefe na missão, e Louis Deforges, médico da embaixada francesa. Dividida e sob a ameaça de um misterioso assassino de aluguel, Mary pé forçada a enfrentar muitos perigos, sem saber que um dos homens pelo quais se interessou está envolvido em uma terrível trama para assassiná-la. Um capricho dos deuses é mais um romance fascinante de Sidney Sheldon."



4) O último livro que eu li:

Foi "O Amor segundo Buenos Aires", do Fernando Scheller.
É maravilhoso, e falei dele aqui: O Amor Segundo Buenos Aires


5) Tenho preguiça de ler:

Os Maias, do Eça de Queiroz. Tenho vontade, mas ele sempre vai ficando pra trás da lista... Tenho exatamente esta edição...

 6) Livro da minha vida:

Não sei se é O livro da minha vida, mas gostei muitíssimo!
É o livro A Bicicleta Azul - Régine Deforges
Também recomendo!!!

7) Leria de novo:

Qualquer um do Machado de Assis. Já li muitos, e amei todos!!! Amo o jeito que ele escreve, as sutilezas, as coisas deixadas no ar...


8) Tenho vergonha, mas li e gostei:

O Jardim dos Esquecidos - V.C. Andrews , a história é um horror, beira o mau gosto, mas eu li e gostei... hahaha!


9) Muita gente leu e gostou, mas eu detestei:

Qualquer livro do Augusto Cury. Teve um (O Código da Inteligência) que me foi recomendadíssimo, eu comprei, li, achei MEDONHO!!! Joguei o livro fora numa lixeira do metrô Flamengo, tamanha a raiva que senti. Me senti enrolada, o livro é um auto-ajuda de quinta categoria. A maior enrolação. Aí fiquei com horror a todos os livros dele. Mas ele tem uma legião de fãs, eu sei... Só não entendo como!!! Hahahaha!!!!


Gostaram do post? Respondam a Tag literária nos comentários, quero saber dos gostos literários de vocês!!! Beijos!!!!









Bolo de Baunilha Delicioso

Sabe aquele bolinho simples e delicioso? É esse aqui!!!
Fácil de fazer e fica uma delícia, ótimo para um café da manhã ou da tarde!

E como fazer o bolo de baunilha delicioso?

Ingredientes:

3 ovos
100g de manteiga em temperatura ambiente
2 1/2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de essência de baunilha 
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento

Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a baunilha, até virar um creme. Acrescente a manteiga, que deve estar em temperatura ambiente, meio mole. Vá acrescentando alternadamente o leite e a farinha de trigo. Por último, coloque o fermento e misture. Asse numa forma de furo no meio, untada com manteiga e enfarinhada, em forno pré aquecido a 200 graus. O meu bolo levou uns 30 minutos, aí varia um pouco de cada forno.

Esse bolo é do tipo que deixa a casa cheirosa... Hummm....

bolo de baunilha delicioso

Quer dicas para um bolo perfeito? Veja Dicas para um bolo perfeito


Aprendendo a costurar

Estou aprendendo a costurar, e posso dizer que, pra mim, é melhor que terapia! Sempre gostei de paninhos e trapinhos desde criança, tanto que tive uma máquina de costura infantil, da Estrela, mas que não funcionava muito bem...
Quem me conhece sabe que não sou uma pessoa fashion, mas gosto muito de trabalhos manuais, então costurar é um prato cheio!
Sabe qual a sensação que tenho costurando? Uma sensação de liberdade! Vai entender, né?
Aprendendo a costurar
Eu e a bolsa que fiz! Muito orgulho!!!
Estava à procura de um curso que se encaixasse no que eu queria. E achei. Em outro post vou falar dele com calma. Mas é curso de costura livre, onde você faz as peças que quer, no seu ritmo, sem provas, certificados, etc. Até porque meu objetivo é aprender e me divertir, e não me estressar... Por isso não queria um curso profissionalizante tipo o do SENAC...
Na minha primeira aula fiz uma bolsa, que ficou tão bonita! Depois em casa, para treinar, fiz uma igual e dei de presente para a minha mãe. Ela adorou!
Estou, simplesmente, amando las costuras!
Ter descoberto um novo hobby, tão  prazeroso, é muito gratificante!
Aliás, nada é melhor para espantar o desânimo, a ansiedade e a depressão do que ter um passatempo que você goste muito!


Essa postagem faz parte do projeto #52semanasdegratidão